치즈 감자 캐서롤

치즈 감자 캐서롤을 미리 만들 수 있나요?

당신은 확실히 할 수 있습니다. 이것이 명절 요리에 아주 좋은 이유입니다! 이 캐서롤은 최대 2일 전에 미리 준비하고 뚜껑을 덮고 굽지 않은 채로 냉장고에 보관할 수 있습니다. 바삭한 상태를 유지하려면 굽기 직전까지 섞고 토핑을 추가할 때까지 기다리세요.

치즈 감자 캐서롤과 무엇이 잘 어울리나요?

치즈 감자 캐서롤의 가장 좋은 점은(음, 맛 외에도) 다용도로 사용할 수 있다는 것입니다. 소시지 볼, 빨강 및 녹색 과일 샐러드, 크랜베리 ​​미모사와 함께 크리스마스 브런치를 위해 미리 만들어 놓은 해시 브라운 캐서롤을 제공할 수 있습니다. 또는 크리스마스 점심을 위해 저장하여 화려한 요리와 함께 즐길 수도 있습니다. 글레이즈 햄 그리고 모든 전통적인 휴일 측면. 물론, 그것을 즐기기 위해 휴일까지 기다릴 필요는 없습니다. 치즈 감자 캐서롤은 일년 내내 가족 저녁 식사를 위해 만들 수 있는 최고의 감자 반찬 중 하나입니다!

수확량:

10 - 12게재

 

준비 시간:

10분

 

총 시간:

1시간10분

 

재료

• 1/2 씨.

  소금에 절인 버터, 분할, 팬에 기름칠을 위한 추가

  개척자 여자 커피 케이크

• 1

  다진 노란 양파

• 2

  다진 마늘 정향

• 16 온스

  사워 크림

• 2

  (10.5 온스) 캔 응축 치킨 수프 크림

• 8 온스

  잘게 썬 체다 치즈

• 1

  (30 온스) 해동된 냉동 잘게 썬 해시 브라운 감자 봉지

• 1 씨.

  빵 부스러기

• 1 큰술

  다진 파슬리

지도

• 1.  단계1 오븐을 375°로 예열하세요. 중간 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 버터 2테이블스푼을 추가한 다음 양파를 추가합니다. 5분 정도 끓인 후 마늘을 넣습니다. 양파가 약간 부드러워질 때까지 약 2분간 더 조리합니다. 접시에 옮기고 살짝 식혀주세요.
  2.  단계2 큰 믹싱볼에 사워 크림, 수프, 치즈, 감자, 양파 혼합물을 섞습니다. 기름칠된 3쿼트 캐서롤 접시로 옮깁니다. 캐서롤을 호일로 덮고 45분간 굽습니다.
  3.  단계삼 그 사이에 남은 버터 6테이블스푼을 작은 그릇에 넣으세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 45~60초 동안 녹을 때까지 돌립니다. 빵가루와 파슬리를 섞는다.
  4.  단계4 캐서롤에 빵가루 혼합물을 얹고 뚜껑을 덮지 않은 채 오븐에 다시 넣으세요. 상단이 황금빛 갈색이 되고 캐서롤 전체에 거품이 생길 때까지 25~30분 정도 더 기다리세요.

팁: 캐서롤을 함께 넣기 약 1시간 전에 감자를 냉동실에서 꺼내세요. 얇게 썬 감자는 해동하는 데 너무 오래 걸리지 않습니다.