에어프라이어 튀김피클

에어프라이어에 피클이 맛있나요?

그들은 좋은 것보다 낫습니다! 때로는 뜨거운 기름이 가득 찬 주철 프라이팬을 다루고 싶지 않을 때도 있지만 에어프라이어가 차선책입니다. 이 피클은 아주 맛있고 바삭바삭하게 '튀겨져' 있으며, 좀 더 건강에도 좋습니다.

빵가루가 피클에 달라붙도록 하려면 어떻게 해야 하나요?

빵을 굽기 전에 피클이 완전히 말랐는지 확인하세요. 가장 좋은 방법은 피클을 종이 타월 위에 놓고 더 많은 종이 타월로 두드려서 말리는 것입니다. 수분을 최대한 제거해주세요.

피클을 바삭하게 튀기는 비법은 무엇인가요?

비법 #1: 피클을 말리세요. 트릭 #2: '튀기기' 직전에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요. 이렇게 하면 바삭바삭하고 황금빛 갈색이 되는 데 도움이 됩니다! 올리브 오일 쿠킹 스프레이가 가장 맛있습니다.

수확량:

4게재

 

준비 시간:

40분

 

총 시간:

40분

 

재료

• 1

  16 온스. 항아리 딜 피클 칩, 배수

• 1/2 씨.

  만능 밀가루

• 삼

  큰 달걀 흰자

• 23 씨.

  빵 부스러기

• 1/3 씨.

  노란 옥수수 가루

• 1/4 티스푼

  코셔 소금, 추가로 맛볼 수 있는 소금

• 쿠킹 스프레이(최고의 맛을 위해 올리브 오일 스프레이를 사용하세요)

• 서브용 랜치 드레싱

지도

• 1.  단계1 피클: 3 1/2쿼트 에어프라이어를 390°F로 예열하세요. 베이킹 시트에 와이어 랙을 놓으십시오. 두 번째 베이킹 시트에 종이 타월을 깔고 피클을 타월 위에 펼칩니다. 더 많은 종이 타월로 가볍게 두드려서 가볍게 눌러 수분을 최대한 제거하세요.
  2.  단계2 밀가루를 중간 그릇에 넣으십시오. 다른 그릇에 달걀 흰자를 물 1/4컵과 함께 거품이 생길 때까지 치십시오. 세 번째 그릇에 빵가루, 옥수수 가루, 소금을 섞습니다.
  3.  단계삼 피클을 한 번에 4~6개씩 빵에 굽습니다. 먼저, 피클을 밀가루에 넣고 남은 부분을 털어냅니다. 그런 다음 계란 혼합물에 담가서 완전히 코팅하고 흔들어서 여분의 물질을 제거하십시오. 마지막으로 옥수수 가루 혼합물에 넣고 가볍게 눌러 접착시킵니다. 빵가루를 입힌 피클을 베이킹 시트 선반에 배열하세요.
  4.  단계4 빵가루를 입힌 피클의 절반에 쿠킹 스프레이를 뿌린 후 에어프라이어 바구니에 뿌린 면이 아래로 향하도록 한 겹으로 배열합니다. 피클을 다시 뿌리세요. 매우 바삭바삭하고 양면이 갈색이 될 때까지 약 8분간 조리합니다. 피클에 소금을 살짝 뿌리고 서빙 접시에 담은 후 남은 피클을 반복합니다. 담그기 위해 랜치 드레싱과 함께 제공합니다.

팁: 두꺼운 딜 피클 조각을 찾으세요! 그들은 빵가루를 잘 견딜 것입니다.