테이터 토트 캐서롤이란 무엇입니까?
이 아침 식사 요리는 어린아이들부터 시작하세요. 아주 많이요! 2파운드 봉지를 사용하여 13x9인치 캐서롤 접시를 채웁니다. 다음으로 계란에 사워 크림과 우유를 넣어 크림 같은 베이스를 만드세요. 얇게 썬 파, 피미엔토스, 치즈, 익힌 베이컨을 추가하여 이 캐서롤을 해시 브라운처럼 만듭니다.
테이터 토트 아침 캐서롤에서 베이컨을 빼도 되나요?
확신하는! 채식 테이터 토트 아침 캐서롤이 더 좋게 들리면 베이컨을 건너 뛰십시오. 결국, 테이터 토츠(tater tots)가 이 요리를 만족스럽게 만들어줍니다! 원하는 경우 베이컨 대신에 요리하고 잘게 썬 아침 소시지나 잘게 썬 햄을 사용할 수도 있습니다.
캐서롤에서 테이터 토츠를 바삭하게 유지하는 방법은 무엇입니까?
먼저 캐서롤 접시 바닥에 테이터 토트 한 겹을 깔고 시작하세요. 계란, 치즈, 베이컨 혼합물을 위에 추가하고 다른 토트를 토핑합니다. 최상층은 계란 혼합물에 담그지만 캐서롤 위에는 충분히 들어갑니다. 뚜껑을 덮지 않은 캐서롤을 구우면 테이터 토트의 최상층이 더욱 바삭하게 나옵니다!
테이터 토트 아침 캐서롤을 미리 만들 수 있나요?
예, 이것은 훌륭한 하룻밤 아침 식사 캐서롤이 됩니다. 최대 24시간 전에 완전히 조립한 후 다음날 아침에 굽습니다. 이제 약 한 시간만 지나면 명절 브런치가 식탁에 올라옵니다!
테이터 토트 아침 캐서롤과 함께 무엇을 제공하나요?
베이컨, 감자, 달걀이 이미 들어있기 때문에 독립형 아침 식사로 충분히 푸짐하지만, 브런치에서 제대로 프레젠테이션을 하고 싶다면 무지개 과일 꼬치(또는 간단한 과일 샐러드)와 미모사 또는 한 라운드와 함께 제공하세요. 블러디 메리 !
- 수확량:
- 8 - 10게재
- 준비 시간:
- 열 다섯분
- 총 시간:
- 1시간10분
재료
레시피 저장- 8 온스
베이컨, 다진 것
달라붙지 않는 쿠킹 스프레이
- 1
(32온스) 냉동 테이터 토트 패키지
- 10
달걀
- 1 씨.
전유
- 1/2 씨.
사워 크림
- 1/4 티스푼
코셔 소금
- 1 티스푼
후추
- 4
파, 다진 것, 흰색과 녹색 부분을 분리
- 1
(4온스) 잘게 썬 고추, 물기를 뺀 것
- 2 큰술
잘게 썬 파슬리와 서빙용으로 더 추가
- 2 씨.
잘게 썬 콜비 잭 치즈, 분할
지도
- 단계1큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 베이컨을 추가하고 지방이 부드러워지고 베이컨이 바삭해질 때까지 가끔씩 저어주며 6~8분간 조리합니다. 베이컨을 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 지방을 빼내고 식힙니다.
- 단계213x9인치 캐서롤 접시에 들러붙지 않는 요리용 스프레이를 뿌립니다. 테이터 토트의 절반을 접시 바닥에 단일 층으로 놓습니다.
- 단계삼한편, 큰 그릇에 계란, 우유, 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 쪽파, 피미엔토스, 파슬리를 넣고 볶습니다. 치즈 1/2컵을 남겨두고 남은 치즈를 계란 혼합물에 넣고 저어주세요. 식힌 베이컨을 넣고 저어주세요. 캐서롤 접시에 있는 테이터 토트 위에 혼합물을 고르게 붓습니다.
- 단계4남은 테이터 토트를 상단 위에 단일 층으로 놓고 계란 혼합물에 부드럽게 누릅니다.
- 단계5즉시 굽는 방법: 오븐을 350°F로 예열하세요. 남은 치즈 1/2컵을 뿌린다. 윗부분이 황금색이 되고 계란 혼합물이 중앙에 자리잡을 때까지 55~60분간 굽습니다. 10분간 휴지시킨 후 파슬리를 더 뿌려서 드세요.
- 단계6미리 준비하려면: 밤새 또는 최대 24시간 동안 뚜껑을 덮고 냉장 보관하세요. 오븐을 350°F로 예열하세요. 캐서롤 접시를 오븐에서 꺼내 실온에 30분 동안 놓아두세요. 남은 치즈 1/2컵을 뿌린다. 윗부분이 황금색이 되고 계란 혼합물이 중앙에 자리잡을 때까지 55~60분간 굽습니다. 10분간 휴지시킨 후 파슬리를 더 뿌려서 드세요.
팁: 바로 굽으려면 캐서롤을 조립하기 전에 테이터 토트를 해동하는 것이 가장 좋습니다. 해동하려면 봉지를 냉장고에 밤새 두거나 실온에 약 2시간 동안 놓아두세요.
