쉬운 핫 옥수수 딥 레시피 - 핫 옥수수 딥 만드는 방법

핫 옥수수 딥

뜨거운 옥수수 딥은 마치 당혹스러운 이야기가 없는 것처럼 파티에서 나 자신을 완전히 당황하게 만드는 것 중 하나입니다. 왜냐면 칩과 크래커, 셀러리 스틱...포크...내 손과 함께 먹기 때문이죠.

이 파티 딥은 옥수수 알맹이, 고추, 얇게 썬 파를 위에 뿌린 아삭한 식감을 더해 녹으면서 치즈 맛이 나는 음식입니다. 몬트레이 잭 사용 그리고 크림치즈, 치즈 딥 중 가장 치즈 맛이 나는 것 중 하나예요! 한 시간 안에 완성되지만, 일정에 더 적합하다면 굽기 전에 미리 만들어 냉장고에 보관할 수 있습니다. 홈메이드 타코, 마가리타 한 잔, 토르티야 칩 한 바구니와 함께 제공하면 멋진 Tex-Mex 식사가 완성됩니다. (주의하세요: 이 애피타이저 ~ 할 것이다 어떤 파티에서든 몇 분 안에 사라집니다.)

모짜렐라 치즈와 토마토

뜨거운 옥수수 딥에 냉동 옥수수를 사용할 수 있습니까?

예, 신선한 옥수수를 구할 수 없다면 냉동 옥수수 알갱이 약 1파운드를 사용해도 됩니다. 약간의 식물성 기름, 소금, 후추를 넣고 주철 프라이팬에 알갱이를 몇 분간 볶아 전체 알갱이를 굽는 것처럼 살짝 숯을 냅니다.

뜨거운 옥수수 딥은 매워요?

설마. 테이블에 약간의 향신료를 더해주는 할라피뇨가 하나 있지만 너무 뜨겁지 않도록 씨앗과 껍질을 긁어냅니다. 더 많은 양념을 원하시면 할라피뇨를 하나 더 추가하거나 거기에 막을 일부 남겨두세요.

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수확량:: 12게재
준비 시간:: 10분
요리 시간:: 40분
총 시간:: 오십분

재료

레시피 저장

4
껍질을 벗긴 옥수수 5개
식물성 기름, 브러싱용
소금과 후추, 입맛에 맞게
1/2
붉은 양파, 잘게 썬 것
2
마늘 정향, 다진 것
1
빨간 피망, 씨를 뿌리고 잘게 썬 것
1
녹색 피망, 씨를 뿌리고 잘게 썬 것
1
씨를 제거하고 잘게 다진 신선한 할라피뇨(씨와 껍질의 절반을 긁어냅니다)
2 큰술
버터
1
(8 온스) 패키지 크림 치즈, 연화
1/2 씨.
마요네즈
1/2 씨.
사워 크림
1 파운드
몬테레이 잭 치즈를 갈아서 나눈 것
2
얇게 썬 파
뿌리기용 고추가루
1
(4온스) 녹색 고추를 깍둑썰기할 수 있습니다.
시금치와 아티초크 파스타
토르티야 칩, 서빙용

영양정보 보기

지도

1. 단계1오븐을 350°F로 예열하세요.
2. 단계2옥수수 속대에 식물성 기름을 바르고 약간의 소금과 후추를 뿌린 다음 그릴 팬에 놓고 계속 뒤집어가면서 약 10분 동안 굽습니다. 열에서 속을 제거하여 식힙니다. 커널이 다룰 수 있을 만큼 식으면 속에서 커널을 잘라냅니다.
3. 단계삼큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 버터를 녹입니다. 붉은 양파, 마늘, 피망, 할라피뇨를 추가합니다. 야채가 부드러워지고 황금색이 될 때까지 약 5분간 저어 요리합니다. 프라이팬을 불에서 내려 야채가 살짝 식도록 하세요.
4. 단계4패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 크림 치즈, 마요네즈, 사워 크림, 몬테레이 잭의 2/3를 섞습니다. 결합될 때까지 저속으로 혼합합니다. 파, 채소 혼합물, 옥수수, 청고추를 넣고 섞일 때까지 저속으로 섞습니다.
5. 단계5혼합물을 베이킹 접시에 펴고 남은 몬테레이 잭을 뿌립니다. 거품이 생기고 황금색이 될 때까지 20~22분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 토르티야 칩과 함께 따뜻하게 드세요!