피자 딥

피자 딥을 만들 때 어떤 종류의 베이킹 접시를 사용하시나요?

깊은 접시 파이 접시는 이 딥을 위한 완벽한 그릇입니다. ㅏ 깊은 접시 파이 접시 표준 파이 플레이트(깊이 1인치, 너비 9인치)보다 약간 더 깊고(약 2인치) 상단이 더 넓습니다(약 10인치). 브로일러 아래 치즈의 최상층 전체를 갈색으로 만들 수 있을 만큼 넓고 마리나라, 치즈, 토핑을 층층이 쌓을 수 있을 만큼 깊습니다. 깊은 접시 파이 접시가 없다면 8인치 정사각형 베이킹 접시를 사용하면 됩니다.

브로일러 아래에서 브라운 치즈를 만드는 데 얼마나 걸리나요?

푸딩 만드는 법

모든 오븐의 브로일러는 다릅니다. 일부는 다른 것보다 더 뜨거워지거나 위치가 다릅니다. 2분만 지나면 치즈에 거품이 잘 생기고 브로일러 아래에서 갈색으로 변할 것입니다. 하지만 매처럼 지켜보고 싶을 것입니다. 30초마다 확인하고 팬의 한 지점이 지나치게 갈색으로 변하면 팬을 조심스럽게 옮기십시오.

미니 페퍼로니 대신 무엇을 사용할 수 있나요?

미니 페퍼로니를 찾을 수 없다면 일반 크기의 페퍼로니 조각을 사서 원하는 경우 더 작은 조각으로 자르세요. 하지만 좋아하는 토핑으로 딥을 자유롭게 맞춤 설정할 수 있습니다! 갈색으로 구운 이탈리안 소시지, 볶은 버섯, 심지어 얇게 썬 할라피뇨와 같은 재료도 여기에서 훌륭할 것입니다.

잘게 썬 파마산 치즈와 강판에 간 파마산 치즈는 같은가요?

파마산 치즈를 가루처럼 곱게 갈아줍니다. 잘게 썬 파마산 치즈는 모짜렐라처럼 미세한 가닥으로 잘게 잘립니다. 이 레시피에는 갈은 파마산을 사용하세요. 크림치즈와 쉽게 어우러지네요.

수확량:

10 - 12게재

 

준비 시간:

열 다섯분

 

총 시간:

넷 다섯분

 

재료

딥의 경우:

• 1/2 씨.

  미니 페퍼로니

• 2

  8 온스. 블록 크림치즈, 연화

• 1 1/2 씨.

  파마산 치즈를 갈고 나누어서

• 1 큰술

  건조 이탈리안 조미료

  개척자 여자 사워 크림 국수 굽기

• 1 씨.

  마리나라 소스, 분할

• 2 씨.

  갈은 모짜렐라, 분할

• 1/4 씨.

  얇게 썬 블랙 올리브, 나누어서

• 1/4 씨.

  잘게 썬 녹색 피망을 나누어서

• 1/4 씨.

  깍둑썰기한 적양파, 분할

• 구운 바게트 조각, 서빙용

지도

• 1.  단계1 오븐을 375°F로 예열하세요.
  2.  단계2 종이 타월을 깐 접시에 페퍼로니를 놓습니다. 45초 동안 높은 온도로 전자레인지에 돌리세요. 페퍼로니 윗부분을 종이 타월로 닦아 여분의 기름을 제거합니다. 따로.
  3.  단계삼 중간 크기의 그릇에 크림 치즈, 파마산 치즈 1/2컵, 이탈리안 시즈닝을 넣고 섞습니다. 9인치 깊이의 파이 접시에 혼합물을 균일하게 펴 바릅니다.
  4.  단계4 치즈 혼합물 위에 마리나라 1/2컵을 고르게 펴 바릅니다. 모짜렐라 1컵, 파마산 치즈 1/2컵, 페퍼로니, 블랙 올리브, 피망, 적양파 각각 2큰술을 뿌립니다. 남은 마리나라, 모짜렐라, 파마산 치즈, 페퍼로니, 블랙 올리브, 피망, 적양파를 넣고 반복합니다.
  5.  단계5 치즈에 거품이 생기고 갈색이 되기 시작할 때까지 약 30분간 굽습니다.
  6.  단계6 오븐의 온도를 높여 굽고 2분 더 굽습니다. 서빙하기 전에 10~15분 동안 식혀주세요. 구운 바게트 조각과 함께 제공됩니다.