메인 음식과 요리 7층 쿠키

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1 min read · 8 days ago

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7층 쿠키

7단 쿠키, 헬로돌리, 매직바 등 이러한 클래식 쿠키는 몇 가지 이름으로 알려져 있지만 주로 맛있다고 알려져 있습니다. 엄마가 만들었고, 이모가 만들고, 여동생이 만듭니다. 그들은 가족의 일원과 같습니다. 지난 10년 동안 크리스마스 디저트와 쿠키에 대한 블로그를 운영하면서 꽤 많은 과자가 우리 주방을 통과했습니다. 우리 아들 Jack이 대학에 갔을 때 나는 학교에 가기 전에 어떤 디저트를 만들어 주고 싶은지 물었습니다. 그는 딱 하나만 요구했는데, 7단 쿠키였습니다. 만들기도 간단하고 다른 맛을 추가하는 것도 재미있습니다. 그러나 다른 재료를 가지고 노는 것만큼 재미있는 만큼, 원본의 맛 조합에는 뭔가 마법 같은 것이 있습니다. 어쩌면 그것의 일부는 향수일지도 모릅니다. 그거 알아? 노스탤지어 맛이 좋아요.

7층 쿠키에는 무엇이 들어있나요?

디저트에 원하는 모든 것이 있습니다. 이 바 쿠키에는 코코넛, 초콜릿, 버터스카치, 피칸이 들어 있으며, 이 모든 것을 하나로 묶어줄 가당 연유도 들어있습니다. 그 조합은 버터 같은 그레이엄 크래커 크러스트에 구워집니다.

7단 쿠키는 어떻게 보관하나요?

이 바를 밀폐 용기에 담아 실온이나 냉장고에 보관하세요. 청소를 덜 하기 위해 원하는 경우 쿠키를 베이킹 팬에 바로 보관할 수 있습니다. 팬을 덮으십시오. 막대를 쌓을 경우 층 사이에 양피지를 넣어 서로 달라붙지 않도록 하세요.

Bake의 Bridget Edwards, 350에서.

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수확량:
12게재
준비 시간:
10
요리 시간:
25
총 시간:
35

재료

7층 쿠키레시피 저장
  • 1/2 씨.

    소금에 절인 버터, 녹인 것

  • 1 1/2 씨.

    그레이엄 크래커 부스러기

    프렌치 토스트 굽기 개척자 여자
  • 1 씨.

    달콤한 잘게 썬 코코넛

  • 1 씨.

    약간 달콤한 초콜릿 칩

  • 1 씨.

    버터스카치 칩

  • 1

    14온스 크기의 가당 연유 캔

  • 1 씨.

    피칸

영양정보 보기 7층 쿠키

지도

    1. 단계1오븐을 350°F로 예열하세요. 11x7인치 베이킹 팬에 살짝 기름을 바릅니다.
    2. 단계2녹인 버터와 그레이엄 크래커 부스러기를 함께 저어주세요. 준비된 팬에 누릅니다.
    3. 단계코코넛, 초콜릿 칩, 버터스카치 칩 등 다른 재료를 순서대로 추가합니다. 그 위에 달콤한 연유를 붓습니다. 피칸을 추가합니다.
    4. 단계425분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 와이어 랙에서 식혀주세요. 팬을 냉장고에 넣고 차갑게 드세요.

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재료: 그레이엄 크래커, 녹인 버터, 코코넛, 초콜릿 칩, 버터스카치 칩, 가당 연유, 피칸. 기본적으로 이러한 재료를 팬에 겹쳐서 굽습니다. 바다빙, 바다쿠키.

개척자 여성 요리법 양지머리
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그레이엄의 경우 정말 고운 부스러기를 원할 것입니다. 나는 그레이엄 크래커 부스러기를 사거나 푸드 프로세서에 넣고 잘 저어줍니다. 고운 부스러기는 녹은 버터를 더 잘 흡수합니다.

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부스러기와 녹인 버터를 섞으세요. 팬에 눌러 넣습니다.

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달고 잘게 썬 코코넛을 얹습니다.

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약간 달콤한 초콜릿 칩을 뿌립니다.

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그런 다음 버터스카치 칩을 추가하세요.

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그 위에 달게 한 연유 캔을 붓습니다.

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다진 피칸이 쿠키 위에 올려집니다.

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25분간 굽습니다. 크게 달라 보이지는 않지만 가장자리에 가당 연유가 거품이 솟아오르는 것을 볼 수 있습니다.

바를 팬에 넣어 식히세요. 여기에 우리 가족의 비밀이 있습니다. 바로 냉장 보관하고 차갑게 서빙하는 것입니다.

7단 쿠키가 당신의 집에도 전통이 있나요? 다른 이름으로 부르시면 알려주세요!


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