최고의 시금치 아티초크 딥 레시피 - 아티초크 딥 만드는 방법

저는 시금치 아티초크 딥을 좋아해요. 미스 1994라고 불러주세요, 알았죠? 하지만 어쩔 수가 없어요. 정말 좋아요. 시금치 아티초크 딥을 만들 때마다 달라요. 그러나 이것은 확실히 최고입니다. 아뇨, 정말요. 그것은. 모두가 이미 배불리 먹고 푸짐한 식사를 한 휴가철의 마지막 며칠 동안 만들기에 좋은 음식입니다. 그러나 그것은 슈퍼볼 스낵에도 똑같이 좋습니다. 게다가 시금치 조리법이라 건강한 간식으로도 손색이 없습니다. 오른쪽? 오른쪽.

시금치 아티초크 딥은 무엇으로 만들어지나요?

이 치즈 딥에는 신선한 시금치, 아티초크 하트, 마늘, 그리고 네 가지 종류의 치즈 등 좋은 재료가 모두 들어있습니다! 크림치즈, 페타, 페퍼잭, 파마산을 사용해서 녹으면서도 맛있지만 약간의 칼칼함과 씹는 맛이 있어요. 걸쭉하게 만드는 버터와 밀가루도 있고 약간의 열기를 더하기 위한 약간의 소금, 후추, 카이엔도 있습니다.

시금치 아티초크를 미리 만들어 주실 수 있나요?

예! 다른 파티 딥과 마찬가지로, 필요하기 전날 밤에 캐서롤 접시에 담아 냉장고에 넣은 다음 서빙 시간 직전에 구울 수 있습니다. 뜨겁고 녹을 때 오븐에서 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.

시금치 아티초크 딥에 가장 적합한 크래커는 무엇입니까?

따뜻한 피타빵과 함께 먹는 것이 가장 좋지만, 토르티야 칩, 피타 칩, 프리토스 또는 어떤 종류의 튼튼한 크래커와도 맛있습니다. 아니면 새해 결심을 먼저 시작하고 얇게 썬 야채와 함께 제공하세요.

시금치 아티초크 딥은 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

이 딥은 냉장고에 넣어두면 최대 4일 동안 그대로 유지됩니다. 375도 오븐에서 딥을 다시 데우거나 전자레인지에서 작은 부분을 다시 데울 수 있습니다.

시금치 아티초크 딥은 얼마나 오래 앉아있을 수 있나요?

USDA에 따르면 시금치 아티초크 딥은 2시간 이상 방치해서는 안 됩니다. 90도 이상이면 1시간 이상 방치하면 안 됩니다.

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수확량:: 16게재
준비 시간:: 5분
요리 시간:: 25분
총 시간:: 30분

재료

레시피 저장

6 큰술
버터, 분할된 것, 그리고 기름칠용으로 더 많은 것
4
다진 마늘 정향
1
가방 시금치
소금과 후추, 입맛에 맞게
2
캔 아티초크 하트, 헹구고 물기를 뺀 것
삼 큰술
밀가루
1 1/2 씨.
전유, 필요하다면 더 추가
1
(8 온스) 패키지 크림 치즈, 연화
1/2 씨.
으깬 페타 치즈
1/2 씨.
갈은 파마산 치즈
3/4 씨.
갈은 페퍼 잭 치즈와 토핑용 추가 제품
오븐에 구운 프렌치 토스트
1/4 티스푼
고추
피타 웨지, 토르티야 칩 또는 크래커 제공

영양정보 보기

지도

1. 단계1프라이팬에 버터 3테이블스푼을 넣고 중불로 녹입니다. 마늘을 넣고 몇 분 동안 요리하세요. 불을 조금 높이고 시금치를 넣습니다. 시금치가 시들해질 때까지 저어주고 몇 분 동안 요리하세요. 프라이팬에서 시금치를 꺼내서 작은 체에 넣습니다. 남은 주스를 다시 프라이팬에 짜 넣습니다. 시금치를 따로 보관하십시오.
2. 단계2프라이팬에 아티초크를 추가하고 액체가 완전히 익고 아티초크에 약간의 색이 나타날 때까지 중간 정도 센 불에서 몇 분간 조리합니다. 아티초크를 접시에 담습니다.
3. 단계삼같은 프라이팬에 남은 버터 3테이블스푼을 녹이고 밀가루를 넣어 페이스트가 될 때까지 휘젓습니다. 중간 불로 1~2분 정도 끓인 후 우유를 부어주세요. 약간 걸쭉해질 때까지 저어주고 요리하세요. 필요한 경우 우유를 더 첨가하세요.
4. 단계4크림치즈, 페타 치즈, 파마산 치즈, 페퍼잭, 카이엔을 넣고 치즈가 녹고 소스가 부드러워질 때까지 저어줍니다. 아티초크와 시금치를 잘게 썰어 소스에 추가합니다. 섞어서 섞으세요.
5. 단계5버터를 바른 베이킹 접시에 붓습니다. 그 위에 갈은 페퍼 잭을 얹고 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 375°F에서 약 15분간 굽습니다.
6. 단계6피타 웨지, 칩 또는 크래커와 함께 제공하세요!