프랑스빵 피자는 무엇으로 만들어지나요?
프랑스 빵(또는 프랑스 빵을 찾을 수 없으면 델리 롤)으로 시작됩니다. 반으로 나누고 소스를 얹어주세요. 다음은 치즈입니다. 부끄러워하지 마세요. 그럼 토핑! 양파를 볶고, 소시지를 갈색으로 익히고, 그 밖에 원하는 것을 사용하세요.
프랑스 빵 피자가 눅눅해지는 것을 어떻게 방지하나요?
나는 빵이 약간 바삭해질 수 있도록 가장 낮은 오븐 선반에서 375도에서 피자 요리를 시작하는 것을 좋아합니다. 그런 다음 오븐을 425도까지 올리고 피자를 맨 위 선반으로 옮겨 토핑을 요리하고 치즈를 맛있고 녹게 만듭니다. 그것은 매력처럼 작동합니다!
토핑이 너무 많으면 몇 개인가요?
한계는 존재하지 않습니다! (글쎄요, 실제로 그럴 거라고 확신하지만 토핑을 넉넉하게 올려보세요.) 이 프렌치 브레드 피자의 좋은 점은 크기가 너무 크지 않다는 것입니다. 따라서 특이한 토핑 조합을 시도하고 싶다면 일이 잘못되면 처리할 12인치 피자 전체가 없을 것입니다. 몇 개를 준비하세요. 일부는 마리나라와 모든 고기로, 일부는 페스토와 야채를 듬뿍 넣어서 원하는 대로 만드세요! 조각으로 나누어 모두가 하나씩 맛보게 하세요. 실제로, 여러분이 가장 좋아하는 피자 요리법 중 일부를 복제할 수 있습니다. 아래 나열된 토핑은 훌륭한 출발점이지만 원하는 대로 피자 위에 토핑을 얹을 수 있습니다!
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- 12게재
- 준비 시간:
- 30분
- 요리 시간:
- 12분
- 총 시간:
- 42분
재료
레시피 저장피자의 경우:
- 6
전체 델리 롤 또는 프랑스 빵, 얇게 썬 것
자레드 마리나라 또는 피자 소스
항아리에 담아두거나 냉장 보관한 페스토
- 2 파운드
잘게 썬 모짜렐라 치즈
파마산 치즈를 갈아서 맛을 낸다
- 2 큰술
버터
- 1
양파, 얇게 썬 것
- 1/2 파운드
소시지 (아침 식사 또는 이탈리안)
토핑:
페퍼로니 슬라이스
캐나다 베이컨 슬라이스
파인애플 덩어리, 신선하거나 통조림
얇게 썬 로마 토마토
얇게 썬 블랙 올리브
염소 치즈
얇게 썬 피망
페퍼론치니
할라피뇨 슬라이스
얇게 썬 붉은 양파
지도
- 단계1오븐을 375°로 예열하세요.
- 단계2피자: 롤을 반으로 자르고 자른 면이 위로 오도록 큰 베이킹 시트에 놓습니다.
- 단계삼마리나라나 페스토를 넉넉하게 절반씩 얹습니다. 그 다음, 원하시면 갈은 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 듬뿍 올려주세요.
- 단계4큰 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 양파를 추가하고 가끔 저어주면서 황금색이 되고 부드러워질 때까지 8~10분간 조리합니다. 접시로 옮깁니다.
- 단계5프라이팬에 소시지를 추가합니다. 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 나무 숟가락을 사용하여 6~8분 동안 요리합니다.
- 단계6빵 위에 양파와 소시지를 올려주세요. 원하는 토핑을 뿌립니다.
- 단계7모두 조립한 후 팬을 가장 낮은 선반의 오븐에 넣고 8~10분 동안 굽습니다. 불을 425°로 높이고 치즈가 약간 거품이 나기 시작하고 황금색으로 변할 때까지 가장 높은 선반에 2~3분 동안 올려 놓습니다.
- 단계8즉시 제거하고 서빙하세요! 피자를 가운데를 가로질러 반으로 자르면 누구나 즐길 수 있는 미니 프렌치 브레드 피자가 완성됩니다.
다음은 사건의 사실이며 논쟁의 여지가 없습니다. 때때로 우리 인간은 저녁 식사를 준비하는 데 4시간을 소비할 수 없습니다. 사실, 때때로 우리 인간은 저녁 식사를 준비하는 데 두 시간을 소비할 수 없습니다. 그런 맥락에서 우리 인간은 저녁 식사를 준비하는 데 한 시간도 소비할 수 없습니다.
특히 우리 인간이 집에 아이들과 개를 키우고 있고, 축구 연습(예, 이미 시작했습니다), 축구 모임(예, 이미 시작했습니다) 등 수많은 일이 진행되고 있다면 더욱 그렇습니다.
어젯밤도 그런 밤 중 하나였습니다. 그래서 프렌치 브레드 피자를 만들어 봤어요!
그리고 세상의 모든 문제가 해결되었습니다.
이 프렌치 브레드 피자의 특징은… 저는 프렌치 빵도 사용하지 않았다는 거예요! 나는 이 좋은 델리 롤을 사용했는데, 왜냐하면 그것이 나의 작은 마을 식료품점인 Maynard에서 구할 수 있는 것이기 때문입니다. 작은 바게트나 딱딱한 샌드위치 롤이 있다면 그것도 좋을 것 같아요.
하지만 이것도 잘 작동합니다!
버팔로 미트볼
그리고 메이너드라고 불러서 미안해요.
그러다가 방금 냉장고와 식료품 저장실에서 많은 물건을 꺼냈습니다! 일부는 사용하지 않고 버렸고, 다른 것(사진에는 없음)은 마지막 순간에 가져왔습니다. 이 아기들에게는 다양성이 삶의 즐거움입니다.
가장 먼저 시작한 일은 캐러멜 처리된 양파였습니다. 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 세게 던졌습니다…
그러다가 화가 나서 양파를 썰어서 던졌는데…
그리고 요리했어요…
멋지고 황금빛 갈색이 될 때까지.
캐러멜라이즈된 양파는 나의 사랑의 언어입니다.
나는 또한 소시지 재료 중 일부를 튀겼습니다.
시원하게 즐기고 싶다면 이탈리안 소시지를 사용해 보세요.
하지만 나처럼 되고 싶다면 이 아침용 소시지를 사용해 보세요.
가서 갈색으로 구워주세요. 하지만 정말로 저처럼 되고 싶으시다면 팬에 갈색으로 변한 소시지 사진을 찍지 마세요. 알겠죠? 왜냐하면 그것은 너무 선형적이고 논리적이어서 내 두뇌가 그런 식으로 작동하지 않기 때문입니다.
나는 또한 파인애플을 자르고 싶은 마음에 깊은 감동을 받았습니다.
그래서 그게 내가 한 일이야!
얇은 조각. 하나 먹어라. 그럼 하나 더 먹어요. 그런 다음 피자를 위해 나머지를 저장하십시오.
토핑을 모두 모았으면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요. 좋고 신선한 재료가 있으면 사용할 수도 있고, 슈퍼마켓에 있는 재료만 사용할 수도 있습니다.
롤을 반으로 나누고 베이킹 시트에 모두 올려 놓습니다. 그런 다음 병에 담긴 마리나라에 지나지 않는 피자 소스를 집습니다.
롤 반쪽의 절반에 걸쳐 펴십시오…
그다음 치즈를 듬뿍 올려주세요...
그리고 원하는 토핑까지! 우리 집에는 친구들을 위한 페퍼로니가 있어요…
소시지도 굽고!
아직 다 먹지 않았다면 캐러멜라이즈된 양파 버전을 만들어 보세요.
신성한!
그리고 무엇을 추측합니까? 자레드 페스토를 피자 소스로 사용해도 됩니다.
팬케이크를 처음부터
미쳐버린 세상이군요.
필요한 것은 치즈와 토마토뿐입니다!
캐나다산 베이컨과 파인애플을 좋아한다면 손을 들어보세요!
*손들기*
풋고추가 있었다면 얇게 썰어서 여기에 링 두어 개 던졌을 텐데.
여기서는 4가지 치즈 버전을 만들었습니다. 다만 저는 치즈 4개를 사용하지 않았습니다. 나는 두 개를 사용했습니다. 내 생각에는 두 가지 치즈 버전이 될 것 같습니다. 하지만 저는 투치즈 피자에 대해 들어본 적이 없습니다. 그래서 제가 여기서 만든 건 치즈피자였던 것 같아요. 하지만 저는 여전히 그것을 4가지 치즈 피자라고 부르겠습니다. 괜찮으세요?
나를 기쁘게 해주셔서 감사합니다.
이것이 기본적으로 이야기입니다. 저는 방금 만들고 또 만들었습니다. 캐러멜라이즈된 양파...
소시지…
페퍼로니…
캐나다산 베이컨/파인애플…
블랙올리브…
Four Cheese는 실제로 Two Cheese이고 실제로는 Cheese입니다. 어쨌든 저는 이것을 Four Cheese라고 부르겠습니다. 그리고 여기 텃밭에 파슬리가 없어서(정말 불편하네요) 바질 좀 잘게 썰어서 뿌리는데 오븐에 닿자마자 검게 변할 것 같은데...
토마토바질...
오! 그리고 페스토 베이스에 구운 고추 조각을 얹습니다.
같은 피자에 소시지, 올리브, 캐러멜라이즈 양파가 들어있습니다. 스캔들!
그리고 거기 있습니다! 좋은 다채로운 구색. 이제 오븐에 던져보세요! 토핑을 너무 많이 익히지 않고도 빵이 조금 바삭해질 수 있는 기회를 주고 싶었기 때문에 처음에는 375도 오븐의 가장 낮은 선반에 올려 놓았습니다. 약 8-10분 후에 불을 높이고 몇 분 동안 상단 랙으로 옮겼습니다.
음식 타르트 요리법
그리고 여기 있습니다! 모두를 위한 작은 것.
(검은 반점을 가리기 위해 오븐에서 나온 포 치즈 투 치즈 치즈 포 치즈 버전 위에 바질 잎 몇 개를 던졌습니다. 항상 바질 잎을 통째로 가지고 다니세요. 많은 죄를 덮어줍니다.)
치즈를 좀 더 갈색으로 만들려면 좀 더 시간을 투자할 수도 있었는데… 배가 고팠어요.
좋은 페퍼로니를 이길 수 없습니다. 이곳은 말보로맨이 사는 곳이다.
나는 캐러멜라이즈된 양파가 있는 곳이면 어디든지 삽니다. 그것은 나의 사랑의 언어일 뿐만 아니라 나의 삶이자 목적이자 마음이기도 합니다.
그런데 소시지 피자? 으으음. 그것에 대해 뭔가가 있습니다.
즐겨보세요! 세상에서 더 간단한 것은 없으며 파자마 파티, 축구 모임 또는 시간이 많지 않은 주중 밤에 적합합니다.
