알았어, 들어봐. 미친 소리인 줄 알아요. 그러나 강력한 침례교인이었던 나의 가장 친한 친구인 베키 덕분에 악마 들림은 어린 시절 내가 가장 두려워했던 두려움 중 하나였습니다. 베키와 나는 우리 부모님 지하실이 홀린 줄 알았는데, 그녀는 생각했어요 인기 잡지에 사로잡혔고, 나는 엉성한 조(예, 더치 오븐에 갈은 쇠고기로 만든 가장 좋아하는 위안 식품)에 사로잡혔다고 믿게 되었습니다.
그 이후로 나는 빛을 보러 왔습니다. 나는 조잡한 조와 평화를 이루었습니다. 그리고 베키는 화해했어요 인기 잡지. 우리 둘 다 믿음이 많이 성장했어요.
이 엉성한 조에는 미식가나 화려함(또는 악마적인)이 전혀 없으며 재료의 균형이 딱 맞습니다! 나는 빵을 굽는 것을 좋아하지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 이것은 완벽한 가족 저녁 식사 레시피입니다!
조잡한 조는 정확히 무엇입니까?
두툼하고 약간 달콤하며 톡 쏘는 맛이 나는 고기 소스를 빵 두 개 사이에 넣어 샌드위치처럼 먹는 것입니다. 누구나 좋아하는 간단하고 쉬운 30분 식사입니다!
엉성한 조 소스는 무엇으로 만들어지나요?
케첩, 흑설탕, 토마토 페이스트, 우스터셔, 고춧가루, 마늘, 마른 겨자, 약간의 토바스코(원하는 경우)로 만들어집니다. 그 소스에 다진 소고기, 양파, 피망을 코팅해 소를 만듭니다.
엉성한 조와 함께 좋은 반찬은 무엇입니까?
주전자로 조리한 감자칩 한 봉지를 곁들여 먹거나, 브로콜리 샐러드나 클래식 양배추 샐러드처럼 시원하고 신선하며 바삭바삭한 음식을 만들어 보세요. 마카로니 샐러드 또는 감자 샐러드 그것도 정말 좋을 것 같아요!
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- 8게재
- 준비 시간:
- 10분
- 요리 시간:
- 이십분
- 총 시간:
- 30분
재료
레시피 저장- 2 큰술
버터, 버터링 롤용 기타 제품
- 2 1/2 파운드
갈은 쇠고기
- 1/2
전체 큰 양파, 깍둑썰기
쇠고기 안심 오븐 요리
- 1
전체 큰 녹색 피망, 잘게 썬 것
- 5
마늘 정향, 다진 것
- 1 1/2 씨.
케첩
- 2 큰술
흑설탕
- 2 티스푼
칠리 파우더, 추가로 맛보기
- 1 티스푼
마른 겨자
- 1/2 티스푼
고추 플레이크, 맛에 더 추가
하와이안 맥 샐러드
- 1 씨.
물
코셔 소금(맛에 따라)
갓 갈은 후추, 취향에 따라
- 2 큰술
토마토 페이스트(선택사항)
우스터 소스(맛보기)
타바스코 소스(선택사항, 취향에 따라)
- 8
카이저 롤
주전자에 조리된 감자칩, 서빙용
지도
- 단계1큰 프라이팬이나 더치 오븐에서 버터를 중간 정도 센 불로 녹입니다. 다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리합니다. 대부분의 지방을 배출하고 버립니다.
- 단계2양파, 녹색 피망, 마늘을 추가합니다. 몇 분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 단계삼케첩, 흑설탕, 고춧가루, 마른 머스타드, 고춧가루, 물을 넣고 섞어주세요. 잘 섞이도록 저어주고 15분 동안 끓입니다. 입맛에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 원하는 경우 토마토 페이스트, 우스터셔 및 타바스코도 추가합니다. 필요에 따라 양념을 맛보고 조정하십시오.
- 단계4철판이나 프라이팬에 버터와 브라운 롤을 펴 바릅니다. 고기 혼합물을 롤 위에 숟가락으로 얹고, 스커트가 위로 올라가면 치즈 한 조각을 토핑합니다. 주전자로 조리한 칩과 함께 따뜻하게 드세요!
필요한 것은 다음과 같습니다. 보시다시피 Cast of Character 장면에서 실수로 몇 가지 항목을 남겨 두었습니다. 그리고 사람들이 말하는 것을 아시죠: Cast of Character 장면에서 뭔가가 빠지기 전까지는 파티가 아닙니다!
먼저 큰 프라이팬이나 더치 오븐에 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리하세요.
고기가 갈색이 되면 지방을 대부분 빼냅니다. 이것 좀 보세요!
심장 전문의를 행복하게 만들고 싶나요? 그에게 이런 사진을 보내세요.
다음으로 중간 양파를 뿌리부터 끝까지 반으로 자릅니다. 양파의 절반을 도마 위에 뒤집어 놓은 다음 양파를 수직으로 여러 조각으로 자릅니다.
그런 다음 다른 방향으로 잘라서 주사위 모양으로 만듭니다.
오랜만에 양파 깍둑썰기 하는 법을 보여드렸는데요.
때가되었다.
이제 피망의 윗부분과 아랫부분을 한두 개(크기에 따라) 잘라냅니다. 둥근 부분을 반으로 자르고 반쪽을 평평하게 놓습니다.
반쪽을 스트립으로 자릅니다.
그런 다음 스트립을 잘라 작은 주사위를 만듭니다.
나는 피망을 깍둑썰기하는 것을 좋아합니다. 하루 24시간 피망을 깎는 일을 할 수 있는 직업을 구할 수 있다면 나는 그 기회에 뛰어들 것입니다!
아마도 이틀 안에 그만둘 것 같았습니다. 왜냐하면 그때쯤이면 피망이 정말 지겨워질 것이기 때문입니다.
하지만 그것은 내 인생 최고의 이틀이 될 것입니다.
마늘도 깍둑썰기하세요. 정향 몇 개! 용기를 가지세요!
로얄 아이싱 노머랭 파우더
양파와 고추를 투하하고...
그리고 마늘! 양파와 고추가 약간 부드러워질 때까지 몇 분간 조리하세요.
케첩 한 컵 반(주거나 받거나)을 측정합니다. 냉장고 문에 약간의 재료가 남아 있다면 약간의 엉성한 칠리 소스를 넣어도 됩니다.
고기 혼합물에 넣어주세요..
그리고 섞이도록 저어주세요. 약간의 소금과 갓 갈은 후추를 듬뿍 넣어서 약간의 양념을 더하세요.
물을 한 컵 또는 한 컵 반 정도 넣고...
그리고 섞어주세요.
다음으로 약간의 흑설탕, 약간의 고춧가루, 약간의 마른 겨자를 추가하세요.
맛이 모두 녹을 수 있도록 이리저리 저어주고 15~20분 동안 끓입니다.
요리하는 동안 고춧가루를 뿌려서 엉성한 Joes에게 약간의 간식을 주세요. 바다붐바다 BING BANG BOOM !
하지만 당신이 그런 종류의 일에 관심이 있는 경우에만 해당됩니다.
척 로스트 도기 냄비
그 과정에서 우스터 소스를 몇 대시 추가하고, 필요한 경우 소금과 후추를 더 추가할 수 있습니다. 심지어 (저는 자주 사용합니다) 토마토 페이스트 한두 테이블스푼을 추가하여 조금 더 깊은 토마토 맛을 낼 수도 있습니다. 맛을 보고 시험해 보세요. 약간의 타바스코를 추가하여 실제로 불을 붙일 수도 있습니다.
엉성한 조들을 대접하기 위해 나는 빵을 먼저 굽는 걸 좋아한다. 샌드위치에 약간의 질감과 바삭함을 더해주며, 취미인 나에게 더 많은 일을 만들어 줍니다.
아니 정말.
철판에는 버터를 꼭 사용해주세요!
버터가 없으면 인생에서 아무 것도 중요하지 않습니다.
고기 혼합물을 많이 추가하세요.
아주 맛있는! 그리고 사탄의 흔적은 어디에도 없습니다!
롤빵 위에 올려 놓고 주전자로 조리한 감자칩을 큰 덩어리와 함께 제공하세요. 크런치는 필수!
아, 그리고 기분이 특히 나쁘다면... 치즈 한 조각을 위에 녹여보세요.
이것들을 즐겨보세요! 정말 맛있어요.
사랑,
P-블랙
