알았어, 들어봐. 미친 소리인 줄 알아요. 그러나 강력한 침례교인이었던 나의 가장 친한 친구인 베키 덕분에 악마 들림은 어린 시절 내가 가장 두려워했던 두려움 중 하나였습니다. 베키와 나는 우리 부모님 지하실이 홀린 줄 알았는데, 그녀는 생각했어요 인기 잡지에 사로잡혔고, 나는 엉성한 조(예, 더치 오븐에 갈은 쇠고기로 만든 가장 좋아하는 위안 식품)에 사로잡혔다고 믿게 되었습니다.
그 이후로 나는 빛을 보러 왔습니다. 나는 조잡한 조와 평화를 이루었습니다. 그리고 베키는 화해했어요 인기 잡지. 우리 둘 다 믿음이 많이 성장했어요.
이 엉성한 조에는 미식가나 화려함(또는 악마적인)이 전혀 없으며 재료의 균형이 딱 맞습니다! 나는 빵을 굽는 것을 좋아하지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 이것은 완벽한 가족 저녁 식사 레시피입니다!
조잡한 조는 정확히 무엇입니까?
두툼하고 약간 달콤하며 톡 쏘는 맛이 나는 고기 소스를 빵 두 개 사이에 넣어 샌드위치처럼 먹는 것입니다. 누구나 좋아하는 간단하고 쉬운 30분 식사입니다!
엉성한 조 소스는 무엇으로 만들어지나요?
케첩, 흑설탕, 토마토 페이스트, 우스터셔, 고춧가루, 마늘, 마른 겨자, 약간의 토바스코(원하는 경우)로 만들어집니다. 그 소스에 다진 소고기, 양파, 피망을 코팅해 소를 만듭니다.
엉성한 조와 함께 좋은 반찬은 무엇입니까?
주전자로 조리한 감자칩 한 봉지를 곁들여 먹거나, 브로콜리 샐러드나 클래식 양배추 샐러드처럼 시원하고 신선하며 바삭바삭한 음식을 만들어 보세요. 마카로니 샐러드 또는 감자 샐러드 그것도 정말 좋을 것 같아요!
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- 8게재
- 준비 시간:
- 10분
- 요리 시간:
- 이십분
- 총 시간:
- 30분
재료
![조잡한 조](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes.jpg)
- 2 큰술
버터, 버터링 롤용 기타 제품
- 2 1/2 파운드
갈은 쇠고기
- 1/2
전체 큰 양파, 깍둑썰기
쇠고기 안심 오븐 요리
- 1
전체 큰 녹색 피망, 잘게 썬 것
- 5
마늘 정향, 다진 것
- 1 1/2 씨.
케첩
- 2 큰술
흑설탕
- 2 티스푼
칠리 파우더, 추가로 맛보기
- 1 티스푼
마른 겨자
- 1/2 티스푼
고추 플레이크, 맛에 더 추가
하와이안 맥 샐러드
- 1 씨.
물
코셔 소금(맛에 따라)
갓 갈은 후추, 취향에 따라
- 2 큰술
토마토 페이스트(선택사항)
우스터 소스(맛보기)
타바스코 소스(선택사항, 취향에 따라)
- 8
카이저 롤
주전자에 조리된 감자칩, 서빙용
지도
- 단계1 큰 프라이팬이나 더치 오븐에서 버터를 중간 정도 센 불로 녹입니다. 다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리합니다. 대부분의 지방을 배출하고 버립니다.
- 단계2 양파, 녹색 피망, 마늘을 추가합니다. 몇 분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 단계삼 케첩, 흑설탕, 고춧가루, 마른 머스타드, 고춧가루, 물을 넣고 섞어주세요. 잘 섞이도록 저어주고 15분 동안 끓입니다. 입맛에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 원하는 경우 토마토 페이스트, 우스터셔 및 타바스코도 추가합니다. 필요에 따라 양념을 맛보고 조정하십시오.
- 단계4 철판이나 프라이팬에 버터와 브라운 롤을 펴 바릅니다. 고기 혼합물을 롤 위에 숟가락으로 얹고, 스커트가 위로 올라가면 치즈 한 조각을 토핑합니다. 주전자로 조리한 칩과 함께 따뜻하게 드세요!
![조잡한 조](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes.jpg)
필요한 것은 다음과 같습니다. 보시다시피 Cast of Character 장면에서 실수로 몇 가지 항목을 남겨 두었습니다. 그리고 사람들이 말하는 것을 아시죠: Cast of Character 장면에서 뭔가가 빠지기 전까지는 파티가 아닙니다!
![조잡한 조스 -2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-2.jpg)
먼저 큰 프라이팬이나 더치 오븐에 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리하세요.
![조잡한 조스 -3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-3.jpg)
고기가 갈색이 되면 지방을 대부분 빼냅니다. 이것 좀 보세요!
![조잡한 조스 -4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-4.jpg)
심장 전문의를 행복하게 만들고 싶나요? 그에게 이런 사진을 보내세요.
![조잡한 조스 -5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-5.jpg)
다음으로 중간 양파를 뿌리부터 끝까지 반으로 자릅니다. 양파의 절반을 도마 위에 뒤집어 놓은 다음 양파를 수직으로 여러 조각으로 자릅니다.
![조잡한 조스 -6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-6.jpg)
그런 다음 다른 방향으로 잘라서 주사위 모양으로 만듭니다.
오랜만에 양파 깍둑썰기 하는 법을 보여드렸는데요.
때가되었다.
![조잡한 조스 -7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-7.jpg)
이제 피망의 윗부분과 아랫부분을 한두 개(크기에 따라) 잘라냅니다. 둥근 부분을 반으로 자르고 반쪽을 평평하게 놓습니다.
![조잡한 조스 -8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-8.jpg)
반쪽을 스트립으로 자릅니다.
![조잡한 조스 -9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-9.jpg)
그런 다음 스트립을 잘라 작은 주사위를 만듭니다.
나는 피망을 깍둑썰기하는 것을 좋아합니다. 하루 24시간 피망을 깎는 일을 할 수 있는 직업을 구할 수 있다면 나는 그 기회에 뛰어들 것입니다!
아마도 이틀 안에 그만둘 것 같았습니다. 왜냐하면 그때쯤이면 피망이 정말 지겨워질 것이기 때문입니다.
하지만 그것은 내 인생 최고의 이틀이 될 것입니다.
![조잡한 조스 -10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-10.jpg)
마늘도 깍둑썰기하세요. 정향 몇 개! 용기를 가지세요!
로얄 아이싱 노머랭 파우더
![조잡한 조스 -11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-11.jpg)
양파와 고추를 투하하고...
![조잡한 조스 -12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-12.jpg)
그리고 마늘! 양파와 고추가 약간 부드러워질 때까지 몇 분간 조리하세요.
![조잡한 조스 -13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-13.jpg)
케첩 한 컵 반(주거나 받거나)을 측정합니다. 냉장고 문에 약간의 재료가 남아 있다면 약간의 엉성한 칠리 소스를 넣어도 됩니다.
![조잡한 조스 -14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-14.jpg)
고기 혼합물에 넣어주세요..
![조잡한 조스 -15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-15.jpg)
그리고 섞이도록 저어주세요. 약간의 소금과 갓 갈은 후추를 듬뿍 넣어서 약간의 양념을 더하세요.
![조잡한 조스 -16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-16.jpg)
물을 한 컵 또는 한 컵 반 정도 넣고...
![조잡한 조스 -17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-17.jpg)
그리고 섞어주세요.
![조잡한 조스 -18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-18.jpg)
다음으로 약간의 흑설탕, 약간의 고춧가루, 약간의 마른 겨자를 추가하세요.
![조잡한 조스 -19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-19.jpg)
맛이 모두 녹을 수 있도록 이리저리 저어주고 15~20분 동안 끓입니다.
![조잡한 조스 -20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-20.jpg)
요리하는 동안 고춧가루를 뿌려서 엉성한 Joes에게 약간의 간식을 주세요. 바다붐바다 BING BANG BOOM !
하지만 당신이 그런 종류의 일에 관심이 있는 경우에만 해당됩니다.
척 로스트 도기 냄비
![조잡한 조스 -21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-21.jpg)
그 과정에서 우스터 소스를 몇 대시 추가하고, 필요한 경우 소금과 후추를 더 추가할 수 있습니다. 심지어 (저는 자주 사용합니다) 토마토 페이스트 한두 테이블스푼을 추가하여 조금 더 깊은 토마토 맛을 낼 수도 있습니다. 맛을 보고 시험해 보세요. 약간의 타바스코를 추가하여 실제로 불을 붙일 수도 있습니다.
![조잡한 조스 -22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-22.jpg)
엉성한 조들을 대접하기 위해 나는 빵을 먼저 굽는 걸 좋아한다. 샌드위치에 약간의 질감과 바삭함을 더해주며, 취미인 나에게 더 많은 일을 만들어 줍니다.
아니 정말.
![조잡한 조스 -23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-23.jpg)
철판에는 버터를 꼭 사용해주세요!
버터가 없으면 인생에서 아무 것도 중요하지 않습니다.
![조잡한 조스 -24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-24.jpg)
고기 혼합물을 많이 추가하세요.
![조잡한 조스 -25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-25.jpg)
아주 맛있는! 그리고 사탄의 흔적은 어디에도 없습니다!
![조잡한 조스 -26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-26.jpg)
롤빵 위에 올려 놓고 주전자로 조리한 감자칩을 큰 덩어리와 함께 제공하세요. 크런치는 필수!
![조잡한 조스 -27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-27.jpg)
아, 그리고 기분이 특히 나쁘다면... 치즈 한 조각을 위에 녹여보세요.
이것들을 즐겨보세요! 정말 맛있어요.
사랑,
P-블랙