카우보이 캐비어

카우보이 캐비어는 샐러드인가요 아니면 딥인가요?

샐러드는 느슨한 용어입니다. 딸기 프레첼 샐러드를 예로 들어보세요! 카우보이 캐비어는 당신이 만들고 싶은 것이라면 무엇이든 가능합니다. 토르티야 칩과 함께 떠서 두툼하고 신선한 파티 딥으로 드시거나 바비큐와 구운 콩을 곁들인 피크닉 접시에 숟가락으로 담아보세요. 어떻게 분류해도 정말 맛있어요!

카우보이 캐비어는 무엇으로 만들어지나요?

누구나 텍사스 캐비어나 카우보이 캐비어에 대한 자신만의 견해를 가지고 있습니다. 이 레시피에서는 색상과 맛을 위해 검은콩과 검은눈콩을 혼합하여 사용합니다. 토마토, 피망, 양파, 때로는 옥수수도 일반적으로 추가됩니다. 할라피뇨 고추는 향신료를 더하고 고수는 신선함을 유지해줍니다. 레드 와인 식초, 올리브 오일로 드레싱을 하고 짠맛과 깊이를 위해 약간의 우스터 소스를 추가했습니다. 일부 조리법에서는 병에 담긴 이탈리안 샐러드 드레싱을 사용합니다. 그 루트로 갈 때는 올리브 오일, 식초, 우스터 소스 대신 드레싱을 1/3컵 정도 대체하고 소금과 후추를 약간 줄이세요.

카우보이 캐비어에 통조림 콩과 완두콩을 사용합니까?

레스토랑 살사 레시피

통조림 검은 콩과 검은 눈 완두콩으로 이 요리를 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 여러분이 해야 할 일은 캔을 깨서 물기를 빼고 헹구고 콩과 완두콩을 그릇에 넣는 것뿐입니다. 요리할 필요가 없습니다! 하지만 일요일 점심 먹고 남은 검은 눈 완두콩 냄비가 있다면 이 방법으로 활용하는 것이 좋습니다! 신선하거나 말린 콩과 완두콩으로 시작하여 카우보이 캐비어로 직접 요리해 보세요. 하지만 통조림 제품도 피하지 마세요.

카우보이 캐비어의 맛은 어떤가요?

사이의 십자가처럼 피코 데 가요 그리고 검은콩 살사 , 카우보이 캐비어는 밝고 신선하며 바삭 바삭합니다. 칩과 함께 먹거나 여름 요리 메뉴의 반찬으로 제공하세요.

카우보이 캐비어는 매워요?

이것은 당신에게 달려 있습니다! 이 조리법에는 잘게 썬 할라피뇨 1개가 필요합니다. 씨앗과 흰 살을 그대로 두면 요리에 약간의 향신료가 더해집니다. 약간 매운맛을 좋아하시면 씨를 제거해주세요. 향신료를 전혀 좋아하지 않습니까? 할라피뇨는 완전히 건너뛰세요.

카우보이 캐비어는 냉장고에 얼마나 오래 보관되나요?

카우보이 캐비어는 최대 이틀 전에 만들어서 제공할 준비가 될 때까지 냉장 보관할 수 있습니다. 더 오래 놔두는 것은 괜찮지만 야채의 아삭한 식감이 떨어지기 시작합니다. 전문가 팁: 밝고 신선하게 유지하려면 서빙 직전에 고수를 추가하세요.

수확량:

6씨.

 

준비 시간:

열 다섯분

 

총 시간:

열 다섯분

 

재료

• 1

  15 온스. 검은 눈 완두콩을 물기를 빼고 헹구어도 됩니다.

• 1

  15 온스. 검은 콩을 물기를 빼고 헹구어 낼 수 있습니다.

  햄과 치즈 키슈 레시피

• 1 1/2 씨.

  잘게 썬 로마 토마토

• 1

  잘게 썬 할라피뇨 고추

• 1

  다진 노란 피망

• 1/2 씨.

  다진 붉은 양파

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• 1/4 씨.

  다진 고수

• 삼 큰술

  올리브유

• 2 큰술

  레드 와인 식초

• 1 큰술

  우스터소스

• 1/2 티스푼

  양념 소금

• 1/2 티스푼

  지상 커민

• 1/2 티스푼

  갈은 후추

• 토르티야 칩, 서빙용

지도

• 1.  단계1 큰 믹싱볼에 검은콩, 검은콩, 토마토, 피망, 적양파, 할라피뇨, 고수, 올리브 오일, 식초, 우스터 소스, 양념 소금, 커민, 후추를 섞습니다. 잘 섞어서 결합하십시오. 또띠야 칩과 함께 제공됩니다.