올리브 치즈빵

완성된 제품은 짠맛/올리브 향이 꽤 강하기 때문에 올리브 팬이 아닌 분들에게는 조금 강할 수도 있습니다. 하지만 다른 사람들에게는? 냠. 그린 샐러드, 수프, 스파게티와 잘 어울리며, 얇은 조각으로 잘라 손님을 위한 훌륭한 애피타이저로도 좋습니다.

수확량:

12게재

 

준비 시간:

10분

 

요리 시간:

25분

 

총 시간:

35분

 

재료

• 1

  덩어리 프랑스 빵

• 8 온스

  무게 후추가 들어간 그린 올리브

• 8 온스

  무게 블랙 올리브

• 2

  녹색 양파 줄기(파)

  최고의 척 로스트 요리법

• 1

  스틱 버터, 실온

• 1/2 씨.

  마요네즈

• 1 파운드

  몬트레이 잭 치즈, 갈은 것

지도

• 블랙 올리브와 피미엔토를 채운 그린 올리브를 굵게 다집니다. 파를 얇게 썬다.
  
  믹싱볼에 버터, 마요네즈, 치즈, 올리브, 파를 넣고 섞습니다. 완전히 섞일 때까지 함께 저어줍니다. 세로로 자른 프랑스빵에 혼합물을 펴 발라줍니다. 350°F에서 20~25분 동안 또는 치즈가 녹아 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  
  혼합물을 냉장 보관하여(최대 2일) 딥으로 사용할 수도 있습니다. 크래커와 잘 어울립니다.

으으음, 이거 맛있네요. 3~4년 전에는 구운 쇠고기 안심, 토마토-바질 파스타 샐러드, 구운 아스파라거스, 이것 200명 이상의 배고픈 여성들이 참석한 가축부녀 오찬을 위한 올리브 치즈 빵. 그들은 안심(레시피는 곧 제공될 예정)을 좋아했지만 그들이 정말 좋아했던 것은 이 올리브 치즈 빵이었습니다. 정말 간단하고 쉬운 만큼, 그래서 기분 좋게 맛있고 풍미 가득한. 그리고 그것은 항상 히트작입니다.

완성된 제품은 짠맛/올리브 향이 꽤 강하기 때문에 올리브 팬이 아닌 분들에게는 조금 강할 수도 있습니다. 하지만 다른 사람들에게는? 냠. 그린 샐러드나 수프, 스파게티와 잘 어울리며, 얇은 조각으로 잘라 손님을 위한 훌륭한 애피타이저로도 좋습니다.

' 올리브 치즈빵 ' - 그 말만으로도 입에 침이 고입니다. 좀 만들어 볼까요?

출연진 : 프랑스빵, 그린 올리브, 블랙 올리브, 파, 버터, 리얼( ~ 아니다 저지방 또는 무지방) 마요네즈, 몬트레이 잭 치즈.

도마 위에 일반 크기의 블랙 올리브 캔 1개를 놓습니다. (내 것은 '6온스 건조 중량'이라고 말함)

그들에게 거칠게 자르십시오.

소시지 딥 레시피

피미엔토를 채운 그린 올리브 6온스 병에도 똑같이 하세요.

그냥 거칠게 자르십시오. 미칠 필요가 없습니다.

이제 대파 2개를 썰어주세요...

얇은 조각으로…

그런 다음 전체적으로 멋지고 거칠게 자르십시오.

부드러워진(실온) 버터 1스틱을 믹싱볼에 넣습니다.

마요네즈 1/2컵을 추가합니다. 마요네즈가 마음에 들지 않으면 던지지 마십시오. 약속해요. 당신은 그것이 거기 있는지조차 모를 거예요.

3/4파운드 강판에 간 몬테레이 잭 치즈를 섭취하세요. (제가 직접 갈아서 넣었는데 원하시면 미리 포장되어 있는 것을 사용해도 됩니다.)

그릇에 추가합니다.

이제 올리브와 파를 추가하세요...

그리고 함께 볶아주세요...

옆구리 스테이크 그릴 시간

완전히 결합될 때까지. 즉시 사용하거나 사용하기 최대 2일 전에 혼합물을 냉장 보관하세요.

이게 정말 말도 안 되는 소리처럼 들린다는 걸 알지만, 이것을 몇 시간 동안 냉장 보관하면 맛있는 크래커 스프레드가 될 것입니다. 우연히 이걸 알게 됐는데; 한번은 이 올리브 빵을 만들 때, 나는 뚱뚱하고 임신 중이었고 배가 고팠기 때문에 오븐에서 구워질 때까지 기다려야 한다면 바로 내 부엌에서 죽을 것이라고 생각했습니다. 그래서 나는 차가운 혼합물에 리츠를 넣어 입에 넣었고, 임신 중인 내 마음은 기쁨의 노래를 불렀습니다. 나는 계속해서 한 그릇을 다 비웠고 일주일 후에 아기가 태어났습니다. 그는 몸무게가 89파운드였습니다.

하지만 임신 중이 아니고 배가 고프지 않다면 그냥 원래 의도했던 대로 올리브 치즈 빵을 만들어 보는 것은 어떨까요?

프랑스 빵 한 덩어리를 세로로 자릅니다.

이 프랑스 빵은 식료품점에서 파는 가장 기본적인 FOIL BAG 프랑스 빵이라는 점을 지적하고 싶습니다. 그날 내가 사용할 수 있었던 것은 그게 전부였고 잘 작동했습니다. 하지만 내 경험에 따르면, 빵 껍질이 조금 더 많고 씹는 맛이 있는 '진짜' 프랑스 빵을 사용하면 완성된 제품이 훨씬 더 맛있고 흥미롭습니다.

혼합물을 빵의 양쪽 절반에 고르게 펴 바릅니다.

너무 많아 보일 수도 있지만… 걱정하지 마세요. 녹아서 점차적으로 편평해지고 빵에 잘 스며들게 됩니다.

군중의 규모에 따라 덩어리의 절반을 쿠키 시트에 놓고 필요할 때 구울 수 있습니다. 325도에서 25분간 또는 치즈가 완전히 녹고 윗부분이 회전하기 시작할 때까지 구울 수 있습니다. 연한 갈색.

좀 너무 일찍 꺼냈어요. 끝 부분은 멋지고 황금빛 갈색이었지만…

나머지 부분은 아직 약간 창백했습니다. 치즈가 녹았지만 빵에 제대로 구워지지 않았습니다.

그래서 5~7분 정도 다시 넣었어요. 그것이 바로 필요한 것이었습니다.

안녕, 연인. 당신은 아름답습니다.

나는 공식적으로 이것을 '병아리 음식'이라고 명명합니다. 왜냐하면 a) 말보로 맨이 10피트짜리 소를 찌르는 것으로 그것을 만지지 않을 것이기 때문입니다. b) 거기에는 고기가 없습니다. 어딘가에. c) 멋진 그린 샐러드에 잘 어울리고 훌륭한 식사가 됩니다. 병아리를 위해. 남자들은 샐러드 전체를 식사로 먹지 않습니다. 적어도 내가 매일 보는 남자들은 그렇지 않습니다. 제가 매일 보는 남자는 남편, 남편의 형제, 그리고 그들의 카우보이 세 명뿐이기 때문에 별로 의미가 없습니다. 그리고 고기와 감자 연속체에서 그들은 고기를 먹는 끝에 와아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아!!! 하지만 여전히.

이것을 즐겨라! 정말 맛있어요.

인쇄 가능한 레시피: 올리브 치즈 빵

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빠른 주방 팁: 순간 냉동.

속을 채운 피망 수프

순간 동결에 대해 알고 계시나요? 나는 항상 그것을한다. 이제 굽지 않은 올리브 치즈 빵 반 덩어리를 냉동실 봉지에 똑바로 넣으면 부드러운 버터/치즈/마요네즈 혼합물이 봉지 전체를 엉망으로 만들 것입니다. 플래시 정지는 이 문제를 해결합니다. 무언가를 급속 냉동할 때는 포장을 풀고 짧은 시간(20분 정도) 동안 냉동실에 넣어두어 표면이 엉망이 되어 냉동실 가방 전체에 얼룩이 지지 않을 정도로 굳어질 때까지 기다립니다.

20분이 지나면 냉동실에서 꺼내어 냉동실 봉지에 넣고 나중에 필요할 때까지 냉동실에 다시 넣어두세요. 이것은 또한 두 번 구운 감자나 비닐봉지에 바로 넣어서 엉망이 될 것들을 얼릴 때에도 좋은 방법입니다. 언젠가 시도해 보세요!