콘 브레드

수확량:

16게재

 

준비 시간:

10분

 

총 시간:

55분

 

재료

• 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이

• 1

  (15온스) 봉지 냉동 노란색 옥수수 커널, 해동(약 2 1/2컵)

  햄 레시피를 곁들인 분할 완두콩 수프

• 1

  (14 온스) 연유를 달게 할 수 있습니다

• 삼

  큰 계란, 실온

• 1/4 씨.

  무염 버터, 녹인 것

  ~도

• 1 티스푼

  바닐라 추출물

• 1 씨.

  만능 밀가루

• 2 티스푼

  베이킹 파우더

• 1/2 티스푼

  코셔 소금

• 가루 설탕, 더스팅용(선택 사항)

지도

• 1.  단계1 오븐을 350°F로 예열하세요. 9인치 정사각형 베이킹 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 양피지를 깔고 다시 뿌리세요.
  2.  단계2 조리대 블렌더의 피처에 옥수수, 가당 연유, 계란, 무염 버터, 바닐라를 섞습니다. 잘 섞이고 옥수수가 거의 부드러워질 때까지 섞습니다. 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 추가합니다. 막 합쳐질 때까지 섞으세요.
  3.  단계삼 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.
  4.  단계4 황금색이 될 때까지 40~45분간 굽습니다. 원하시면 가루 설탕을 뿌려 따뜻하게 드시거나 실온에서 드세요.

팁: 판 데 엘로테를 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 3일 동안 보관하세요. 며칠 후 더욱 부드러운 옥수수빵을 만들고 싶다면 덩어리를 통째로 보관하고 먹을 만큼만 썰어주세요!

화히타 레시피