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1 min read · 8 days ago

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에어프라이어 양파링

끓는 기름 냄비를 건너뛰고 이 버터밀크 양파링을 에어프라이어에 바로 '튀겨보세요'! 제가 가장 좋아하는 양파 요리법 중 하나입니다. 버터밀크를 사용하면 톡 쏘는 맛이 나고, 올리브 오일과 건조 향신료는 바삭바삭한 판코 코팅에 훌륭한 맛을 더해줍니다. 감자부터 구운 치즈까지 에어프라이어로 시도할 수 있는 훌륭한 요리법이 너무 많습니다. 양파 링도 예외는 아닙니다! 스리라차 마요네즈나 좋아하는 디핑 소스를 곁들여 보세요.

에어프라이어로 양파링을 익히는 데 얼마나 걸리나요?

약 10분! 에어프라이어에 너무 꽉 차지 않도록 3번에 걸쳐서 조리해야 합니다. 총 시간은 에어프라이어로 양파링을 만드는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다.

에어프라이어나 딥프라이어에 양파링이 더 맛있나요?

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누구에게 물어보느냐에 따라 달라집니다! 나는 기름 통에서 조리된 고전적인 양파 링을 좋아한다는 것을 부정할 수 없지만, 그것은 지저분하고 가장 건강에 좋은 간식은 아닙니다. 에어프라이어를 사용하면 양파링 요리가 매우 쉬워집니다. 그들은 멋지고 바삭바삭한 것으로 밝혀졌습니다.

에어프라이어를 예열해야 하나요?

예, 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 에어프라이어를 예열하면 요리 시간이 단축되고 가장 바삭한 양파 링이 만들어집니다.

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수확량:
4게재
준비 시간:
오십
총 시간:
오십

재료

레시피 저장
  • 3/4 씨.

    만능 밀가루

  • 1 1/2 티스푼

    코셔 소금(분할)

  • 1 1/2 티스푼

    마늘 가루

  • 1 1/2 티스푼

    달콤한 파프리카

    파졸
  • 3/4 티스푼

    후추

  • 1/4 티스푼

    카이엔 고추

  • 1 1/2 씨.

    버터밀크

  • 씨.

    판코 빵 부스러기

  • 1/4 씨.

    올리브유

    커피 케이크 조리법
  • 1

    특대 노란 양파, 3/4인치 두께의 고리로 얇게 썬 것, 고리를 분리한 것

스리라차 마요네즈 (선택)

  • 3/4 씨.

    마요네즈

  • 1

    2 큰술까지. 스리라차

  • 1/4 티스푼

    코셔 소금

영양정보 보기

지도

    1. 단계13 1/2쿼트 에어프라이어를 390°F로 예열하세요. 베이킹 시트에 와이어 랙을 놓으십시오.
    2. 단계2중간 크기 그릇에 밀가루, 마늘 가루, 파프리카, 소금 각각 1/2티스푼, 후추 1/4티스푼, 카이엔 고추 1/8티스푼을 함께 휘젓습니다.
    3. 단계버터밀크를 두 번째 그릇에 붓습니다.
    4. 단계4세 번째 그릇에 판코 빵가루와 남은 마늘 가루, 파프리카, 소금 각각 1티스푼, 후추 1/2티스푼, 고춧가루 1/8티스푼을 섞습니다. 판코 혼합물에 올리브 오일을 뿌리고 손가락을 사용하여 오일을 문지릅니다.
    5. 단계5양파 링을 한 번에 2~4개씩 빵가루를 입힙니다. 양파 링을 밀가루 혼합물에 넣고 남은 부분을 털어냅니다. 그런 다음 버터밀크에 담가 완전히 코팅하고 남은 부분을 털어냅니다. 판코 혼합물에 넣고 가볍게 눌러 접착시킵니다. 빵가루를 입힌 양파링을 베이킹 시트 선반에 배열하세요.
    6. 단계6에어프라이어 바구니에 빵가루를 입힌 양파링의 1/3을 한 겹으로 배열합니다(조금 겹쳐도 괜찮습니다). 중간쯤에 부드럽게 뒤집어가며 매우 바삭바삭하고 양면이 갈색이 될 때까지 약 10분간 조리합니다. 양파 링에 소금을 살짝 뿌리고 서빙 접시로 옮기고 나머지 두 배치의 양파 링을 반복합니다. 원한다면 스리라차 마요네즈와 함께 담그세요.
    7. 단계7스리라차 마요네즈(선택 사항): 작은 그릇에 마요네즈, 스리라차, 소금 1/4티스푼을 함께 섞습니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.

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