에그 베네딕트 조리법
아일랜드식 나초는 실제로 아일랜드식인가요?
별로는 아니지만 괜찮아요! 아이리쉬 나초는 정통 옥수수 칩을 아일랜드에서 사랑받는 감자로 바꿔 나초를 풍성하게 만든 후 그 이름을 만든 정통한 펍 주인의 아이디어입니다. 전통적인 아일랜드 요리는 아닐 수도 있지만 확실히 맛있습니다.
아일랜드 나초에 가장 적합한 감자는 무엇입니까?
껍질이 얇고 작고 밀랍이며 자르기 쉬운 감자가 아이리쉬 나초에 가장 적합합니다. 점보, 녹말이 많은 러셋을 건너뛰고 유콘 골드 또는 레드의 다양한 종류의 감자를 선택하세요. 이러한 품종은 모양을 유지하고 가장 맛있는 토핑을 담을 수 있는 더 튼튼한 국자를 만드는 경향이 있습니다.
아일랜드 나초에는 어떤 치즈가 들어가나요?
체다 잭은 이 나초에 인기가 있지만 일반 날카로운 체다 치즈도 잘 어울립니다. 가능하다면 직접 파쇄하세요. 갓 조각난 치즈는 미리 조각조각 포장된 치즈보다 훨씬 더 잘 녹습니다.
아이리시 나초 위에 무엇이 올라가나요?
더 쉬운 질문은 아일랜드 나초 위에 무엇이 들어가지 않는가 하는 것입니다. 녹고 잘게 썬 치즈와 바삭바삭한 베이컨의 건강한 층으로 시작하고 사워 크림, 살사, 파가 이어집니다. 다음으로, 선택 사항이지만 만들기 쉽고 그만한 가치가 있는 빠르게 절인 적양파를 추가합니다. 젠장, 뭐가 좋을지 알아? 한 국자 가득 칠리, 할라피뇨 슬라이스, 크리미함 목장 드레싱 , 요리된 다진 쇠고기 또는 매콤한 피클 렐리시입니다. 또는 성 패트릭의 날에 올인하고 싶다면 다음과 같이 할 수도 있습니다. 콘드 비프 .
칩으로 아일랜드 나초를 만들 수 있나요?
확신하는! 좀 더 전통적인 나초 루트를 원한다면 자유롭게 칩을 사용해 보세요. 토핑을 담을 수 있을 만큼 튼튼한지 확인하세요. 주전자로 조리한 감자칩은 간단히 먹을 수 있는 간식을 위한 훌륭한 기본 옵션입니다. 베이컨과 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 칩을 오븐에 몇 분 동안 넣어주세요. 그런 다음 모든 토핑을 계속하십시오!
성 패트릭의 날에 잘 어울리는 아일랜드풍 요리는 또 무엇일까요?
핫 초콜릿 레시피 믹스
아일랜드 나초는 축제의 시작으로 아주 좋지만, 성 패트릭의 날 식사가 완성되지 않으면 완성되지 않습니다. 콘비프와 양배추 그리고 아일랜드 소다 빵. 파인트 녹색 맥주를 잊지 마세요. 건배!
더 읽기 광고 - 아래에서 계속 읽으세요- 수확량:
- 6 - 8게재
- 준비 시간:
- 10분
- 총 시간:
- 넷 다섯분
재료
레시피 저장나쵸의 경우:
- 삼 파운드
유콘 골드 감자
소시지를 곁들인 칠면조 드레싱
- 4 큰술
올리브유
- 1 티스푼
갈은 후추
- 1 티스푼
마늘 가루
달라붙지 않는 쿠킹 스프레이
- 2 티스푼
코셔 소금
- 8
구운 베이컨 조각, 부서진 것
- 2 씨.
잘게 썬 체다 잭 치즈
빠르게 절인 양파(선택 사항), 얇게 썬 파, 사워크림, 살사(서빙용)
리 드러먼드 시나몬 빵
빠르게 절인 양파의 경우(선택 사항):
- 1
작은 붉은 양파, 반으로 자르고 얇게 썬 것
- 1/2 씨.
백 식초
- 1 티스푼
설탕
- 1/2 티스푼
코셔 소금
지도
- 단계1 오븐을 425°F로 예열하세요.
- 단계2 감자를 씻고 두드려서 완전히 말리십시오. 감자를 1/4인치 두께의 둥글게 자릅니다. 큰 그릇에 감자, 기름, 후추, 마늘 가루를 잘 섞을 때까지 섞습니다.
- 단계삼 2개의 테두리가 있는 베이킹 시트에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 팬 사이에 감자를 균등하게 나누어 균일한 층으로 배열합니다. 20분 동안 구운 후 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 감자를 뒤집고 팬을 뒤집어 오븐에 다시 넣습니다. 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10~15분 더 굽습니다.
- 단계4 오븐에서 감자를 꺼내 소금을 골고루 뿌립니다. 5분간 식혀주세요. 한 팬에 감자를 넣고 베이컨과 치즈를 뿌립니다. 팬을 오븐에 다시 넣고 치즈가 녹을 때까지 약 5분간 더 굽습니다. 원한다면 빠르게 절인 양파와 파를 뿌립니다. 살사와 사워 크림을 얹습니다.
- 단계5 빠르게 절인 양파를 만들려면 전자레인지에 사용할 수 있는 작은 그릇이나 계량컵에 양파, 식초, 물 1/2컵, 설탕, 소금을 섞습니다. 전자레인지에 3분간 돌립니다. 15분간 식혀주세요.
Tip: 빠르게 절인 양파는 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 타코, 로스트 비프 또는 샐러드에 넣어보세요.