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1 min read · 21 days ago

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초콜릿 마티니

디저트와 식후 음료가 동일한데 누가 불평할 수 있겠습니까? 이 초콜릿 마티니 레시피는 크리미하고 달콤한 리큐어 2개와 보드카 약간을 결합한 최고의 요리입니다. 데이트 상대에게 좋은 인상을 줄 수 있는 쉬운 칵테일과 많은 사람들이 좋아하는 초콜릿 디저트를 모두 한 번에 즐길 수 있습니다. 낭만적인 발렌타인 데이 저녁 식사를 마무리하는 더 좋은 방법은 무엇일까요? 잔에 초콜릿 시럽을 뿌리는 것은 선택 사항이지만 마티니 레시피에 예쁜 느낌을 더해줍니다.

초콜릿 마티니란 무엇인가요?

네그로니와 마찬가지로 초콜릿 마티니는 기억하기 쉬운 비율인 1:1:1을 따르는 고전적인 칵테일 중 하나입니다. 우리의 초콜릿 마티니는 보드카, 초콜릿 리큐어, 아이리시 크림 리큐어를 같은 비율로 사용하여 만들어집니다. 우리는 각각 4온스를 사용하여 얼음 위에 부은 다음 흔들어서 차가운 마티니 잔 2개에 걸러냅니다. 초콜릿 소스와 함께 휘저으면 완벽한 초콜릿 마티니가 완성됩니다.

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Baileys 칵테일을 만드는 것이 쉬울 뿐만 아니라 맞춤 설정도 가능합니다. 일반 보드카 대신 바닐라, 커피 또는 과일 맛 보드카를 대체할 수도 있습니다. 또 다른 커피 트위스트를 원하시면 초콜릿 리큐어 대신 Kahlúa를 사용하세요.

크렘 드 카카오는 고디바 초콜릿 리큐어와 같은가요?

둘은 서로 다르기 때문에 가능하다면 이 마티니에 고디바(Godiva)나 이에 준하는 초콜릿 리큐어를 찾는 것이 좋습니다. 크렘 드 카카오는 맛있긴 하지만 걸쭉하고 달콤한 리큐어이지만 크리미하지는 않습니다. 고디바와 같은 초콜릿 리큐어는 이 마티니에서 맛있는 크림 같고 우유빛 마무리를 가지고 있습니다.

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초콜릿 마티니를 어떻게 장식하나요?

이 레시피는 잔에 초콜릿 시럽을 뿌리고 그 위에 잘게 썬 초콜릿을 뿌려 심플하면서도 우아한 느낌을 줍니다. 유리 테두리를 만들고 싶습니까? 그것을 위해 가십시오! 오레오 부스러기는 다음 단계로 좋을 것입니다! 각 잔에 딸기를 장식할 수도 있습니다.

초콜릿 마티니에는 어떤 음식이 어울리나요?

초콜릿 마티니와 짝을 이룰 때는 과자가 가장 좋습니다. 음료 자체는 달콤하고 초콜릿 같고 크림 같습니다. 과하게 달지 않은 진한 디저트와 잘 어울린다. 풍부하면서도 약간 시큼한 치즈케이크는 이 마티니와 함께 맛있습니다. 또는 바다 소금을 곁들인 초콜릿 트러플을 즐겨보세요. 다크 초콜릿 브라우니 달콤한 동반자로서.

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수확량:
2게재
준비 시간:
5
총 시간:
5

재료

레시피 저장
  • 초콜릿 시럽, 이슬비용

  • 얼음, 쉐이킹용

  • 4 온스

    베일리스 아이리시 크림

    목장주 물
  • 4 온스

    고디바와 같은 초콜릿 리큐어

  • 4 온스

    보드카

  • 초콜릿 부스러기 (선택 사항)

지도

    1. 단계1마티니 잔 2개를 냉동실에 넣어 15분간 식힌 후 서빙하세요.
    2. 단계2유리잔 안쪽에 초콜릿 시럽을 뿌립니다.
    3. 단계얼음을 반쯤 채운 칵테일 셰이커에 베일리스, 초콜릿 리큐어, 보드카를 섞습니다. 잘 흔들어 차갑게 하고 섞으세요. 혼합물을 걸러내고 마티니 잔 2개에 나누어 담습니다. 원하는 경우 초콜릿 부스러기를 얹고 즉시 제공하십시오.

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요즘 수프를 너무 많이 올려서 미안하지만 목장이 너무 추워서 수프가 제가 가진 유일한 대처 메커니즘인 것 같습니다.