하와이안 마카로니 샐러드

하와이 마카로니 샐러드는 어디에서 왔습니까?

주로 마카로니와 마요네즈로 만든 요리가 알로하 주에서 시작되었다는 사실을 믿기 어렵습니다. 하지만 대부분의 기록에 따르면 실제로 그렇습니다! 하와이 마카로니 샐러드에 대한 이야기는 논쟁의 여지가 있지만 많은 사람들은 유럽인들이 마요네즈와 엘보우 마카로니를 섬에 소개한 1900년대 경 크림 같은 '샐러드'가 발명되었다고 믿고 있습니다. 하와이에서는 일반적으로 이 요리가 짭짤한 고기와 쌀과 함께 점심 접시에 제공됩니다.

하와이 마카로니 샐러드에는 무엇이 들어있나요?

가장 쉬운 요리입니다. 파스타, 갈은 당근과 양파, 약간의 셀러리와 얇게 썬 파, 그리고 완벽하게 달콤하고 톡 쏘는 크림 같은 드레싱입니다.

하와이 마카로니 샐러드가 다른 마카로니 샐러드와 다른 점은 무엇인가요?

하와이 마카로니 샐러드는 일반적으로 미국 본토의 전통적인 마카로니 샐러드보다 부드럽습니다. 하와이 버전의 드레싱은 대부분 마요네즈로 만들어지며 약간의 식초와 설탕을 뿌립니다. 다른 마카로니 샐러드에는 종종 싱싱한 겨자나 다른 굵은 재료가 섞입니다. 리스 전통 마카로니 샐러드 레시피 피클 주스를 요청합니다! 하와이 마카로니 샐러드 믹스인도 잘게 썬 당근, 아삭아삭한 셀러리, 양파로 더욱 간단하게 만들어집니다. 다른 버전에는 피클, 고추, 때로는 완숙 계란이 필요합니다.

하와이 마카로니 샐러드에는 어떤 파스타가 들어있나요?

전통적인 엘보우 마카로니는 이 파스타 샐러드를 만드는 데 사용되는 파스타 모양입니다. 하지만 걱정하지 마세요. 리가토니, 펜네 또는 작은 껍질을 포함한 어떤 짧은 국수도 잘 작동할 것입니다.

하와이안 마카로니 샐러드를 미리 만들 수 있나요?

확실한 것! 하루 전에 미리 만들어두셔도 됩니다. 하지만 다음 날 우유를 1~2테이블스푼 넣어서 묽게 만들어야 할 수도 있다는 점만 알아두세요. 서빙 직전까지 더 많은 파로 장식하십시오. 냉장고에 넣어두면 총 3~4일 동안 지속됩니다.

수확량:

6 - 8게재

 

준비 시간:

이십분

 

총 시간:

오십분

 

재료

• 8 온스

  팔꿈치 마카로니

• 1 1/4 씨.

  마요네즈

• 1/4 씨.

  전유

  굴라시 요리법의 선구자 여성

• 1 큰술

  사과 식초

• 1 티스푼

  입자가 굵은 설탕

• 1 티스푼

  소금

• 1/4 티스푼

  갈은 후추

• 1

  큰 당근, 잘게 썬 것

• 1/2 씨.

  다진 샐러리

• 1/3 씨.

  잘게 썬 파와 서빙용으로 더 많이

• 1/4 씨.

  갈은 노란 양파

지도

• 1.  단계1 포장 방향에 따라 마카로니를 요리하세요. 물기를 빼고 식을 때까지 찬물에 헹굽니다. 따로.
  2.  단계2 큰 그릇에 마요네즈, 우유, 식초, 설탕, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 마카로니, 당근, 셀러리, 파, 간 양파를 추가합니다. 잘 섞일 때까지 혼합물을 부드럽게 저어줍니다.
  3.  단계삼 뚜껑을 덮고 30분 동안 냉장 보관하세요. 가볍게 저어주고 원하시면 파를 더 올려주세요.

팁: 이 파스타 샐러드는 하루를 시작하는 데 아주 좋습니다. 필요한 경우 우유 1~2테이블스푼을 추가로 섞어서 풀어줍니다.